Šnicle staviti u dublji tiganj ili šerpu i naliti vodom, samo da prekrije šnicle, poklopiti i staviti da se kuvaju. Kada provri voda u šniclama, staviti lovorov list. Beli luk sitno iseckati i dodati u meso, dodati i ostale začine. Kada su se šnicle skuvale, a voda na pola uvrela, u čašu staviti brašno, sipati malo vode, razmutiti i sipati u šnicle. Ostaviti još malo da se krčkaju da se napravi lep gusti sos. Poslužiti sa nekim prilogom i salatom po želji. Prijatno.
Savet
Beli luk i lovorov list su divna kombinacija. Jelu daju savršen ukus.
Komentari