Posni pilav
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g pirinča
- 1 praziluk ili crni luk
- 1 šargarepa
- po ukusu so
- po ukusu biber
- po ukusu suvi bljni začin
Priprema
- Na malo ulja propržiti sitno seckan praziluk ili crni luk, pa dodati seckanu šargarepu. Dinstati nekoliko minuta na tihoj vatri. Zatim dodati opran pirinač, začiniti po ukusu i naliti vodom. Sve lagano promešati i pustiti da kratko krčka. Prebaciti u rernu i peći na 180°C dok pirinač ne upije svu tečnost i lepo porumeni. Može se služiti kao prilog ili kao samostalan obrok uz salatu ili čorbicu. Prijatno!✨
Savet
Posni pilav koji dokazuje da ne mora meso da bi ručak bio preukusan. Jednostavno, domaće i baš onako na kašiku.
Komentari