Pilav

Priprema

1. Na malo ulja propržiti sitno seckan praziluk ili crni luk, pa dodati seckanu šargarepu. Dinstati nekoliko minuta na tihoj vatri. Zatim dodati opran pirinač, začiniti po ukusu i naliti vodom. Sve lagano promešati i pustiti da kratko krčka. Prebaciti u rernu i peći na 180°C dok pirinač ne upije svu tečnost i lepo porumeni. Može se služiti kao prilog ili kao samostalan obrok uz salatu ili čorbicu.