Belo meso sa pirinčem
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g pilećeg belog mesa
- 1 kašika masti
- 1 glavica crnog luka
- 2 paprike babure
- 2 paradajza
- 2 šargarepe
- 300 g pirinča
- po potrebi so
- po potrebi suvi biljni začin
- 1 lovorov list
- po potrebi bosiljak
- 800 ml vode
Priprema
- Luk sitno seckati i prodinstati na zagrejanoj masti. Dodati pileće belo meso naseckano na kockice. Dinstati još malo. Zatim dodati sitno seckanu papriku i paradajz. Šargarepu dodati seckanu na kolutove. Naliti vodom.
-
Kuvati jelo uz dodatak suvog biljnog začina i solli. Ubaciti lovorov list i prstohvat suvog bosiljka.
-
Kada je meso mekano jelu dodati opran pirinač. Jelo je spremno kada se pirinač skuvao.
Savet
Iskoristila sam paradajz i papruku iz zamrzivača. Htela nešto na kašiku, a da ima i mesa. Brzo se i skuvalo, tako da je bio odličan ručak.
Komentari