Pileći štapići sa susamom
Sastojci
Potrebno je:
- po potrebi pileće belo meso
- po potrebi jaja
- po potrebi brašno
- po potrebi susam
- po potrebi prezle
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni začin
Priprema
- Pileće belo meso iseći na štapiće, posoliti i ostaviti da odstoji 2-3 sata da meso upije so.
- Pohovanje: Odstojalo meso uvaljati u brašno, zatim u umućena jaja sa suvim biljnim začinom i na kraju u mešavinu susama i prezli. Prethodno pomešati susam i prezle u jedan tanjir, staviti malo više susama, a manje prezli. Pržiti na zagrejanoj masti ili ulju dok ne porumeni. Ako vam nije dovoljno slano, posuti malo suvi biljni začin na još vruće meso. Poslužiti uz sos po želji. Ja sam poslužila uz tartar sos za koji imate recept na mom profilu.
Komentari