lako 3 osoba
30 min
44603
Piletina u kari sosu

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g pilećeg belog mesa
  • 2 kockice maslaca
  • 2 kašike brašna
  • 1 dl pavlake za kuvanje
  • 1 kašičica karija
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • po ukusu mešavine suvih začina
  • ukoliko je gusto malo mleka

Priprema

  1. Belo meso iseći na kockice i uvaljati ih u brašno. U tiganju zagrejati maslac i dodati piletinu. Peći kockice mesa dok ne porumene sa obe strane. Dodati pavlaku i kuvati 1-2 minuta dok se ne dobije gustina. Ako je umak jako gust, razrediti ga sa malo mleka. Dodati kari, začine i kuvati još malo, pa skloniti sa ringle. Raditi sve na umerenoj temperaturi.
Savet

Preporučujem da se jede uz pire krompir, mada može i uz obarenu testeninu ili pirinač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!