Autor:
srednje 4 osoba
40 min
7526
Šareni pileći ražnjići

Sastojci

Za ražnjiće

  • 600 g pilećih fileta
  • 4 crvene paprike
  • malo sira trapista
  • malo suhog mesa
  • 4 štapića za ražnjiće
  • po želji začina, so, biber

Za prilog

  • 200 g šampinjona
  • 500 g krompira

Priprema

  1. Meso isjeći na tanke veće odreske, istući batom za meso da bude što tanje. Začiniti! Na svaki komad odreska staviti filet od pečene crvene, očišćene paprike, malo sira i komad suhog mesa. Zarolati i oštrim nožem rezati na parčad. Šareni pileći ražnjići
  2. Nabosti "rolatiće" na štapiće za ražnjiće. Peći na roštilju ili u gril-tavi. Za prilog skuhati krompir i napraviti pire, a šampinjone ispeći na roštilju. Šareni pileći ražnjići

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!