Pohovana paprika iz rerne
Sastojci
Potrebno je:
- 4 pečene crvene paprike
- 200 g feta sira
- vrlo malo ulja
- po potrebi brašno
- 2 jajeta
- po potrebi prezle
- vrlo malo soli
Priprema
-
Pečene paprike oljuštiti, očistiti od semenki i ukloniti dršku. Sir staviti u odgovarajuću posudu, zgnječiti viljuškom te sirom napuniti paprike. Lepo zatvoriti, pa uvaljati u brašno, zatim u razmućena jaja u koja ste dodali malo soli i na kraju u prezlu. U pekač staviti pek-papir i poređati pripremljene paprike.
-
Preliti ih sa malo ulja. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta.
-
Pečene paprike izvaditi iz rerne i poslužiti.
Savet
Služiti uz prilog po svom izboru. Prijatno!
Komentari