Zapečene makarone
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g makarona
- 3 jajeta
- 200 g sira
- 180 g (1 čaša) kisele pavlake
- po ukusu so
- 50 ml ulja
- 100 g rendanog kačkavalja
- 100 ml mleka
Priprema
- Makarone kuvati da budu al dente. Ne treba ih raskuvati. Jaja umutiti pa umešati sir, pavlaku i ulje. Po potrebi dodati so, u zavisnosti od toga koliko je slan sir. Na kraju dodati i mleko, pa sve sjediniti sa makaronama.
- Posudu u kojoj će se peći premazati sa malo ulja. Pripremljenu smesu sa makaronama sipati u posudu, poklopiti je i staviti da se peče. Nakon petnaestak minuta posuti rendanim sirom i nastaviti sa pečenjem. Vreme pečenja zavisi od rerne. Ja pečem u vatgostalnoj posudi pa kada se ivice zapeku znam da je gotovo.
Savet
Svako od nas ima neki svoj način pripreme zapečenih makarona. Evo jednog od njih.
Komentari