Dinstani pileći bataci
Sastojci
Potrebno je:
- 4-5 pilećih bataka
- 1 kašika masti ili ulja
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni začin
Priprema
- U činiju staviti piletinu, posoliti i dodati suvi biljni začin, pa sve utrljati rukama. Ostaviti da odstoji oko pola sata. Na zagrejanom ulju ili masti dinstati batake na tihoj vatri, uz povremeno dolivanje malo vode. Kada porumene i budu mekani, skloniti sa vatre i poslužiti uz krompir, salatu ili povrće po želji.
Komentari