Povrće iz rerne
Sastojci
Potrebno je.
- 3 paprika
- 3 šargarepe
- 1 glavica crnog luka
- 1 komad plavog patlidžana
- 1-2 komada paradajza
- 2 krompira
- 2-3 čena belog luka
- oko 150 g svinjskog mesa
- nekoliko kašika ulja
- po ukusu so
- po ukusu mleveni biber
- po ukusu suvi biljni začin
Priprema
-
Svo povrće operite, očistite, isecite na krupnije komade i stavite u odgovarajući sud za pečenje. Dodajte meso isečeno na manje komade, pa i njega stavite u sud preko povrća. Sve posolite, pobiberite i začinite suvim začinom pa izmešajte. Prelijte uljem, pokrijte papirom za pečenje koji ste pokvasili vodom i stavite u rernu da se peče na 200 stepeni, oko 15 minuta, a zatim sklonite papir i pecite još 15 minuta. Jelo poslužite toplo.
Savet
Zdrav, jednostavan i ukusan ručak...
Komentari