Rolovana piletina
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg filea
- 100 g slanine (tanko isečene)
- po potrebi so
- po potrebi biber
- po ukusu začin za piletinu
Priprema
- Pileći file iseći na kocke. Posoliti i pobiberiti, posuti začinom, pa svaki komad obaviti slaninom. Svaki komad rolovanog mesa nabosti na ražnjić i ostaviti u frićideru bar pola sata.
- Peći pripremljene ražnjiće na roštilju ili gril tiganju. Po želji, služiti uz grilovano povrće.
Savet
Jednostavan i ukusan ručak, Začin za piletinu može da se stavi, a ne mora. Ukusni su i ako se samo posole.
Komentari