Pileće belo meso iseći na tanke šnicle. Soliti i biberiti. U tignju na ulju prepeći obe strane mesa. Izvaditi u vatrostalnu činiju.
U isti tiganj izvaditi kolute ananasa i takođe prepeći obe strane. Izvaditi iz tignja.
U isti tiganj staviti još malo ulja, ako je potrebno i ubaciti krupno sečeni luk. Pržiti nekih 5 minuta.
Slagati jelo na sledeći način: na pileće belo meso staviti luk, zatim krišku kačkavalja, šunkaricu, kolut ananasa i zadnje kriška kačkavalja. Prekriti folijom i peći oko 30 minuta na 200 stepeni. Pred kraj skiniti foliju.
Služi se toplo.
Savet
Ja sam lično oduševljena ovim receptom. Naravno ukusi su različiti. Toplo se služi, ali i ohlađeno je odlično, možda još ukusnije kada se ukusi spoje.
Komentari