Krompir očistiti i iseći na kockice, kako vam zgodno pod ruku. Na zagrejanoj masnoći pržiti krompiriće dok ne dobiju lepu koricu i skoro budu gotovi. Čim dobiju lepu boju preliti ih umućenim jajima sa mlevenom crvenom paprikom, posipitati sir i lagano promešati. Ostaviti da se prži dok se jaja ne stegnu. Prijatno!
Komentari