lako 4 osoba
30 min
124
Rolovana piletina iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • 450-500 g pilećeg filea
  • 6 komada tanko sečene šunke
  • 6 listića čedar sira
  • po ukusu začin za piletinu
  • po potrebi senf
  • po potrebi prezle
  • ulje

Priprema

  1. Pileći file iseći na 6 šnicli. Šnicle poređati na dasku za sečenje, prekriti providnom folijom i izlupati tučkom za meso da biste ih istanjili. Svaku šniclu vrlo malo premazati senfom i posuti začinom za piletinu po vašem ukusu. Preko šnicli poređati tanko sečenu šunku i preko šunke čedar sir. Zamotati šnicle čvrsto u rolatiće, pa svaki rolatić preseći na pola. Rolovana piletina iz rerne
  2. Rernu uključiti da se zagreje na 200 stepeni. Svaki isečeni deo rolatića obilno uvaljati sa svih strana u prezle i poređati ih uspravno, da sečena strana bude na površini, u odgovarajući pleh preko pek papira. Rolovana piletina iz rerne
  3. Poređane rolatiće preliti sa po malo ulja i staviti da se peču oko 25 - 30 minuta. Poslužiti ih sa pečenim krompirićima i salatom po želji. Rolovana piletina iz rerne
  4. Veoma ukusna i sočna piletina... Rolovana piletina iz rerne

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!