.JPG)
Paprika punjena hlebom i još ponečim
Sastojci
Potrebno je:
- 12 svežih paprika
- 200 g bajatog hleba
- 100 g badema
- 200 g kačkavalja
- 3 kašike majoneza
- 2 čena belog luka
- 200 ml kisele pavlake
- 3 kašike maslinovog ulja
- po ukusu so
- po ukusu začini
Priprema
-
Hleb, majonez, beli luk i badem samleti u blenderu. Kaškavalj narendati i dodati samlevenoj masi. Dodati ulje, pavlaku i začiniti po ukusu. Sve dobro sjediniti mešanjem. Paprike dobro oprati, osušiti ih i izvaditi im seme i drške. Puniti paprike i ređati u podmazanu tepsiju. Poprskai ih sa malo vode. Zapeći ih u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
Komentari