Kugle od mesa i jaja

Priprema

1. Skuvajte jaja, oljuštite i ostavite sa strane. U roštiljsko meso dodajte so, biber, i ostale začine po ukusu. Dobro izgnječite rukama, dodajte i brašno i sjedinite. Meso podelite na dva dela. Od jednog dela odvojite 5 loptica. Svaku lopticu na dlanu rastanjite, a potom obložite jaja formirajući kuglu. Postupak ponovite i sa drugim delom mesa i preostalim jajima. Ostavite kugle u frižideru 2-3 h, zatim ih pržite u dubokom ulju. Ispržene kugle vadite na ubrusu da se ocede. Služite uz salatu po želji. Prijatno!