lako 2 osoba
30 min
9358
Dodaj u listu
Ćufte od jaja

Sastojci

Za ćufte:

  • 5 jaja
  • 300 g kačkavalja
  • 100 g sitnog sira
  • 100 g prezli
  • 1 mala kašičica soli
  • malo crnog bibera
  • malo pešuna

Priprema

  1. U veći sud umutimo jaja viljuškom. Posolimo, pobiberimo, dodamo mešavinu začina, sitno isečen peršun, krupno izrendan kačkavalj, sira, prezlu i sve zajedno dobro izmešamo. Pomoću kašike formiramo ćufte koje pržimo u tiganju na zagrejanom ulju. Ispržene ćufte stavimo na činiju obloženu papirom da upije nepotrebnu masnoću. Ćufte od jaja
Savet

Pravi lagani ručak za sparne dane.

Isprobao sam

    Postavite komentar

    Dodajte komentarX

    Komentari

    • Budite prvi i komentarišite!