Šnicle sa pavlakom za kuvanje
Sastojci
Potrebno je:
- 4 svinjske šnicle
- po potrebi ulje
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 200 ml pavlake za kuvanje
- po potrebi voda
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni začin
Priprema
-
Na zagrejanom ulju prodinstati sitno seckan crni luk, dodati seckanu šargarepu i kratko propržiti. Šnicle istući kuhinjskim čekićem, posoliti i staviti preko luka i šargarepe. Dodati malo vode, poklopiti i ostaviti da se ukrčka na umerenoj vatri. Povremeno dolivati vodu. Nakon 30 minuta dodati pavlaku za kuvanje, so, suvi biljni začin i ukrčkati par minuta. Skloniti sa vatre i poslužiti.
Savet
Služiti toplo uz prilog po želji. Prijatno!
Komentari