lako 4 osoba
60 min
1013
Svinjske šnicle u natur sosu

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g krmenadli bez kostiju
  • 4-5 kašika brašna
  • po ukusu so, mleveni crni biber
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 1 čen belog luka
  • 500 ml vode
  • 1 kocka za supu
  • 1 kašičica mlevene crvene paprike
  • 1 kašičica brašna

Za pripremu krompiića:

  • 5-6 krompira
  • 4 kašike prezle
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • za prženje ulje

Priprema

  1. Meso istucite i začinite sa obe strane. Pržite u zagrejanom ulju sa obe strane po par minuta pa izvadite iz tiganja. Svinjske šnicle u natur sosu
  2. Crni luk, beli luk i šargarepu isecite i stavite u tiganj. Svinjske šnicle u natur sosu
  3. Kada omekšaju, u 500 ml vruće vode dodajte jednu kocku za supu, kašičicu brašna i kašičicu aleve paprike. Sjedinite i sipajte preko povrća. Vratite meso u tiganj i krčkajte još pola sata. Svinjske šnicle u natur sosu
  4. Krompiriće iseckajte na kockice, dodajte so, suvi začin, ulje i prezle, sjedinite i pržite u dubokom ulju. Svinjske šnicle u natur sosu

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • MelodicDeathMetal RS
    Pozdrav! Nije mi jasno gde je iskorišteno 4-5kašika brašna? Pošto u vodu ide samo kašičica? Da li se meso uvalja u to brašno, pa tako prži? ohh
  • Daca
    Super rucak
  • Sladjana Petrovic Simic
    Odlično spremljeno
  • Vesna Pavlovic 271
    Odličan ručak.Pozdrav.smile
  • Verica Nikolić
    Predivnosmilesmile