Fusili sa pečenicom, sirom i pavlakom
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g skuvanih fusila
- 150 g pečenice i slanine
- 1,5 dl pavlake za kuvanje
- 80-100 g izrendanog kačkavalja
- po ukusu i potrebi biber, origano i so
- malo ulja
Priprema
-
Na malo ulja propržiti sitno iseckanu pečenicu i slaninu. Može se koristiti i samo pečenica ili samo slanina.
-
Onda dodati fusile i izmešati.
-
Dodati i kačkavalj, izmešati da se sir rastopi.
-
Na kraju umešati pavlaku pobiberiti i ako treba dosoliti. Posuti i malo origana, sve lagano izmešati i poslužiti uz salatu po izboru.
Savet
Brzo i lako se spremaju ovi fusili. Može se koristiti i druga vrsta testenine.
Komentari