Sataraš (12)
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g žutih paprika
- 2 paradajza
- 2 glavice crnog luka
- 2 jajeta
- malo ulja
- po ukusu so
Priprema
-
Crni luk očistiti oprati i sitno isjeckati. Paprike oprati očistiti od peteljki i sjemenki i isjeckati na rebarca. Paradajz oprati i isjeckati na kriške. U tiganj staviti malo ulja i staviti crni isjeckan crni luk da se dinsta nekih pet minuta zatim dodamo isjecene paprike. Kad se paprike izdinstaju dodamo isječen paradajz i dinstamo sve zajedno nekih 5-7 minuta. Jaja umutimo i prelijemo po jelu izmješamo sve lijepo sjedinimo posolimo i služimo.
Savet
Jedno jako ukusno jelo.
Komentari