Piletina u sosu od šampinjona (3)

Priprema

1. Piletinu isjeći na kockice. U tiganj staviti kockicu putera malo ulja pa dodati piletinu i malo poržiti. Crnu luk oljuštimo operemo i isječemo na kockice. Šampinjone takođe isjeckati. Piletina kada je gotova izvadimo je iz tiganja i u isto ulje stavimo crni luk i šampinjone kad bude izdinstano narendamo trapist sira i nalijemo pavlakom za kuvanje. Promješamo, zatim dodamo izdinstanu piletinu i dodamo so, biber, suvi biljni začin, sve lijepo sjediniti. I služiti.