Autor:
lako 4 osoba
45 min
1025
Pohovana piletina sa kornifleksom i sosom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g pilećih grudi
  • 2 kašike soja sos
  • 1/2 limuna - sok
  • 100 g kornifleksa
  • 2 kašike prezle
  • 1 kašičica mešavine suvog biljnog začina
  • malo brašna
  • po ukusu biber
  • po ukusu so
  • malo ulja

Za sos:

  • 3 kašike majoneza
  • 3 kašike pavlake
  • malo seckanog ruzmarina

Priprema

  1. Piletinu isecite na krupnije trake, prelite je sokom od pola limuna i soja sosom. Začinite suvim biljnim začinom, posolite, pobiberite i ostavite da odstoji 30 minuta u frižideru. Kornifleks usitnite i pomešajte sa prezlama. Piletinu uvaljajte u brašno, pa u umućeno jaje i na kraju u kornifleks sa prezlama. Piletinu pržite na srednjoj temperaturi dok meso ne dobije lepu zlatnu boju. Po želji možete da servirate sa sosom. Za sos umešajte 3 kašike pavlake sa 3 kašike majoneza i začinom po želji. Pohovana piletina sa kornifleksom i sosom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari