Registracija
Ulogujte se
Recepti.com
Kuvar
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
Video recepti
Ishrana
Minerali
Vitamini
Namirnice
Saveti
Kako pripremiti...
Kako servirati...
Koje posuđe...
Gde nabaviti...
Magazin
Zdravlje
Zanimljivosti
Nagrade
Pretraga...
Dodajte Recept
SVE KATEGORIJE
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
SVE KUHINJE
Univerzalna
Srpska
Grčka
Bosanska
Italijanska
Španska
Mađarska
Kineska
Indijska
Ruska
Francuska
Turska
Nemačka
Naslovna
Kuvar
Glavna jela
Paprike punjene june
Autor:
Dragana Stanković
lako
4
osoba
100 min
665
Dodaj u listu
Paprike punjene junećim mesom
Paprike punjene junećim mesom
Sastojci
Potrebno je:
oko 10 paprika babura
500 g junećeg mlevenog mesa
4 kašike pirinča
2 struka praziluka
2 veze mladog luka
3 čenja belog luka
5 kašika maslinovog ulja
1 kašičica soli
1 kašika koncentrata paradajza
1 jaje
1/2 kašičice slatke mlevene paprike
150 ml soka od paradajza
1 krompir
3 kašike sitno seckanog svežeg peršuna
Priprema
Praziluk, mladi luk i beli luk sitno iseckati i pržiti na maslinovom ulju nekih 20 minuta.
Zatim dodati koncentrat paradajza i sjediniti sa lukom.
Potom dodati mleveno meso, so, mlevenu slatku papriku, pirinač i sveži peršun. Sve lepo promešati i krčkati još nekih 10 minuta.
Dok se meso krčka, spremiti paprike za punjenje i zagrejati rernu na 200 stepeni.
Skloniti meso sa vatre, malo promešati, ostaviti koji minut, pa dodati jaje i opet promešati.
Napuniti paprike, ređati uspravno u odgovarajuću dublju šerpu, svaku papriku zatvoriti kolutom krompira i preliti ih sokom od paradajza.
Potom doliti vode, možete i manje, da paprike samo ogreznu, a možete i više, pa prilikom serviranja višak tečnosti prospete.
Paprike zatvoriti poklopcem ili folijom. Peći 45 vremena, pa ih otkriti i pustiti još nekih 15 minuta da se malo zapeku.
Služiti uz sir, kiselo mleko, ili same, kako god najviše volite.
Savet
Prijatno!
Tagovi
paprika
mleveno meso
pirinač
praziluk
Najnoviji
Najpopularniji
Pita sa tikvicama i sirom
Tačkasta pogača sa bundevom
Čokoladni kolač sa kafom
Čokoladni kolač sa kruškama i lešnicima
Tijesto za palačinke
Šarena salata (16)
Testo za palačinke
Original testo za američke palačinke
Ćufte u sosu
Čoko-moko sa kupovnim korama
Štrudla sa džemom
Pileći paprikaš sa krompirom
Isprobao sam
Postavite komentar
Komentari
Dragana Stanković
July 30, 2024, 2:11 pm
Hvala puno draga Vesna!
Vesna Pavlovic 271
July 30, 2024, 10:41 am
Odlično.Pozdrav.
Meni
Kuvar
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
Video recepti
Ishrana
Minerali
Vitamini
Namirnice
Saveti
Kako pripremiti...
Kako servirati...
Koje posuđe...
Gde nabaviti...
Magazin
Zdravlje
Zanimljivosti
Nagrade
Kontakt
Prijava
Facebook
Google
Marketing
Uslovi korišćenja
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
Video recepti
SVE KATEGORIJE
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
SVE KUHINJE
Univerzalna
Srpska
Grčka
Bosanska
Italijanska
Španska
Mađarska
Kineska
Indijska
Ruska
Francuska
Turska
Nemačka
Ulogujte se
Ulogujte se
Brzo logovoanje putem
Facebook-a
Zatvori X
Komentari