Rolovana svinjetina
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g svinjskih šnicli
- 1 pakovanje pakovanje mortadele
- 1 sirni namaz
- Začini:
- malo elog luka u prahu
- malo bibera
- malo suvog biljnog začina
- 1 jaje
- ulje za prženje
- malo mleka
- prezle
Priprema
-
Meso izlupamo i pospemo začinima po ukusu. Zatim premažemo sirnim namazom po želji (ja sam koristila Philadelphia) i poređani listiće mortadele. Sve lepo urolamo i ostavimo u zamrzivač na 5 minuta.
-
Umutimo jaje sa malo mleka, a u drugu posudu pripremimo prezle.
-
Potopimo šnicle prvo u mešavinu jaja i mleka, a zatim uvaljamo u prezle.
Pržimo na zagrejanom ulju par minuta sa obe strane dok ne dobije tamno zlatnu boju.
Prijatno!
Savet
YouTube kanal:Kuvajte sa jecom ❤️
Komentari