Autor:
lako 4 osoba
40 min
1771
Brza sočna piletina sa paradajzom i pirinčem

Sastojci

Potrebno je.

  • 4 bataka ili karabataka
  • 1 glavica crnog luka
  • 1-2 čena belog luka
  • 1 šolja belog pirinča
  • 1/2 kašičice začunske slatke paprike
  • 1 paradajz
  • 1-2 paprike
  • 300 ml pileće bistre supe
  • 500 ml paradajz sos
  • po ukusu biber
  • po ukusu so
  • 3-4 lista svežeg bosiljka
  • 1/2 limuna - sok
  • malo ulja

Priprema

  1. U dublji tiganj sipati malo ulje, pa na srednjoj vatri zagrejati ulje. Piletinu propržiti sa svih strana da dobije lepu zlatnu boju. Piletinu izvaditi i odložit na tanjir. Brza sočna piletina sa paradajzom i pirinčem
  2. Na istom ulju propržiti sitno seckani crni i beli luk. Luk pržiti dok ne postane staklast. Brza sočna piletina sa paradajzom i pirinčem
  3. Posle par minuta dodati jednu kašičicu začinske crvene paprika, kratko propržiti. Onda dodati papriku i paradajz isečeni na kocke, kratko ih propržiti. Brza sočna piletina sa paradajzom i pirinčem
  4. Dodati jednu šolju pirinča i naliti pileću supu. Brza sočna piletina sa paradajzom i pirinčem
  5. Naliti paradajz sok, začiniti po ukusu i sve lepo promešati. Sve lepo krčkati oko 15 minuta. Brza sočna piletina sa paradajzom i pirinčem
  6. Vratiti pečenu piletinu u paradajz, poklopiti i dinstati na srednjoj vatri oko 10 minuta. Po potrebi doliti još pileće supe i dinstati. Gotovu piletinu posuti seckanim listom svežeg bosiljka i poprskati sokom od pola limuna. Gotovo jelo služiti sa salatom po zboru. Brza sočna piletina sa paradajzom i pirinčem
Savet

Možete spremiti pileće šnicle umesto bataka i karabataka.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari