Zeleni pire
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g graška
- 100 ml mleka
- 2 čena belog luka
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni začin
Priprema
- Skuvati grašak. Tako skuvan grašak ocediti pa dobro izgnječiti ili staviti u secka, blender. Na zagrejanom ulju beli luk kratko propržiti. Zatim dodati grašak i mleko pa fino sjediniti mešajući kratko na ringli oko 15 sekundi. Skloniti sa ringle pa dodati suvi začin i so. Prijatno!!
Komentari