srednje 4 osoba
120 min
1245
Pasulj na tepsiju sa kurkumom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g belog pasulja
  • 1-2 čena belog luka
  • 1 glavica crnog luka
  • po ukusu suvi začin
  • po ukusu so
  • 1/2 kašičice kurkume
  • po ukusu biber

Za zapršku:

  • 1-2 kašike brašna
  • 1 kašičica mlevene slatke paprike ili ljute
  • po potrebi ulje

Priprema

  1. Pasulj potopiti u vodi preko noći. Sutradan ga skuvati i kad provri, baciti vodu. Sipati novu i staviti da se kuva. Dodati očišćen i iseckane crni i beli luk i sve kuvati dok pasulj ne omekša. Na zagrejanom ulju propržiti brašno i mlevenu papriku. Dodati pasulj, začiniti, sipati u tepsiju za pečenje i peći oko pola sata, koliko da se pasulj odozgo zapeče.
Savet

U kojim jelima dodajete kurkumu? ... ja često koristim i stavljam gotovo u sva jela.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zorica Stajić
    Super pasulj a sa kurkumom još nisam probala smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlično.Pozdrav.smile
  • Verica Nikolić
    Odličan pasuljsmile I ja dosta koristim kurkumusmile
  • Verica Nikolić
    Odličan pasulj
  • Anita Lukic
    Super spremljeno smile pa ja nigde evo nisam probala ali ne znači da neću za sve postoji prvi put