lako
4 osoba
30 min
990
Šnicle sa corn flexom
Šnicle sa corn flexom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg pileći file ili svinjske šnicle
- 3 jajeta
- 200 g brašna
- 200 g corn flex pahuljica
- po ukusu so
- biber
- suvi biljni začin
- po potrebi ulje ili mast za prženje
Priprema
-
Šnicle, svinjske ili pileće zavisi ko kako voli, začiniti po ukusu. Izmutiti u jednu posudu jaja. U drugu posudu sipati brašno, a u treću corn flex koji treba prethodno malo da se usitni u secka.
-
Šnicle prvo uvaljati u brašno, zatim u jaja pa u corn flex. Zagrejati u tiganju masnoću pa ih pržiti sa obe strane dok ne dobiju lepu zlatnu boju. Ja sam kao prilog poslužila mlade krompiriće.
Komentari