Posna pasta sa pečurkama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka (ili praziluka)
- 300 g šampinjona
- 300 ml paradajz sosa
- 200 g biljnog sira
- 400 g posnih makarona
- po ukusu so
- suvi biljni začin
- beli luk
- origano
- kari
Priprema
-
Glavicu luka iseckati sitno i propržiti. Zatim dodati izrendanu šargarepu i sitno iseckane šampinjone.
-
Pržiti 15-ak minuta, a zatim dodati paradajz sos i začine. Krčkati još 3 minuta i dodati izrendani biljni sir i prethodno skuvane makarone po uputstvu sa pakovanja. Ostaviti još malo na vatri pa skloniti.
Savet
Prijatno!
Komentari