lako 1 osoba
45 min
1106
Đačka užina - sendvič - pljeskavica od spanaća i pileći medaljoni

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g spanaća u briketima
  • 2 kom pilećih medaljona
  • 1 kašičica brašna
  • 1 prepeličje jaje
  • 1 kašičica pavlake
  • 1 list kačkavalja
  • 1 kašika prezle

Priprema

  1. Spanać prodinstati da uvri sva tečnost, pa ga samleti ili sitno iseckati. Dodati kašičicu brašna, prezle, jaje, suvi biljni začin i začine po ukusu (vlašac, beli luk u granulama, peršun). Od smese oblikovati pljeskavicu i staviti u vatrostalnu posudu. Dodati u posudu i dva pileća medaljona (ovog puta gotov proizvod), pa peći oko 25 minuta na 180 stepeni. Đačka užina - sendvič - pljeskavica od spanaća i pileći medaljoni
  2. Lepinjicu, obe strane, premazati pavlakom, staviti pljeskavicu od spanaća, preko dva pileća medaljona, a preko toga list kačkavalja. Preklopiti i spakovati. Đačka užina - sendvič - pljeskavica od spanaća i pileći medaljoni
Savet

Trebalo bi dodati i kolut paradajza i zbog boje i zbog ukusa, ali trenutno nismo imale. Dora je i ovako bila oduševljena užinom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari