Ćufte u sosu od paradajza
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mlevenog mesa
- 1 jaje
- po ukusu suvi biljni začin
- po ukusu biber
- po ukusu beli luk u prahu
- ulje za przenje
- malo prezli
Ostalo:
- 400 ml paradajz sosa
- 1 glavica crnog luka
Priprema
- U meso dodati jaje, prezle i začine, sve lepo sjediniti i praviti ćufte. Pržiti u ulju. U posebnu šerpu dodati malo ulja gde se ćufte przile, izdinstati crni luk i dodati paradajz sos, malo začina po ukusu, kada se sos ukrcka spustiti ćufte, krckati još malo, pa skloniti sa vatre. Prijatno!
Savet
Služiti uz pire krompir ili testeninu.
Komentari