lako 2 osoba
90 min
1804
Piletina, batat i jabuka preliveni medom

Sastojci

Potrebno je::

  • 1 kom (cca 200 g) batata
  • 1 kom (cca 100 g) jabuke
  • 4 kom (cca 200 g) malog valjkastog pilećeg belog mesa
  • malo soli
  • 1 kašika pesto umaka
  • 1 -2 kašike meda
  • malo maslinovog ulja

Priprema

  1. Batat oljuštiti i iseći na kriške te staviti u šerpu sa posoljenom vodom i kuvati na jakoj vatri 10-15 minuta. Odmah procediti i iseći na kocke te ih natrljati sa pestom. Piletina, batat i jabuka preliveni medom
  2. Jabuku oljuštiti i iseći prvo na četvrtine, očistiti od središnjeg dela te svaku četvrtinu iseći na 3 kriške i natrljati sa pestom. Valjkasto belo meso (4 kom) posoliti i u njega utrljati pesto. Piletina, batat i jabuka preliveni medom
  3. U vatrostalni sud staviti malo maslinovog ulja, pa ređati batat, meso jabuke i tako redom dok se sav materijal ne utroši. Piletina, batat i jabuka preliveni medom
  4. Sve preliti sa malo maslinovog ulja i medom. Staviti peći u hladnu rernu (radi vatrostalnog suda), te rernu uključiti na 190 stepeni i peći cca 60 minuta uz povremeno okretanje da se dobije lepa bojica sa svih strana. Piletina, batat i jabuka preliveni medom
Savet

Nedavno sam u prodavnici naišla na prelepi batat i odlučila sam da ću ga spremiti posle novogodišnjih praznika. Danas sam dobila ideju kako ga pripremiti i odlučila sam isprobati za današnji ručak. Mene je okus oduševio. U prodavnici Gomex imaju valjkaste parčadi belog mesa koje obavezno kupujem i koristim za pripremu raznih jela.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sladjana Petrovic Simic
    Čestitam na nagradi. Zanimljivo jelo.
  • Verica Nikolić
    Čestitam draga Vesna na nagradismilesmile
  • Vesna Nesovanovic
    Hvala Zorice i Vesna. Pozdrav!
  • Vesna Pavlovic 271
    Čestitam na nagradi.Pozdrav.smile
  • Zorica Stajić
    Predivno
  • Vesna Nesovanovic
    Hvala draga imenjakinjo. Ja sam batat koristila samo 2 puta i još imam puno nepoznanica. Jedna od njih je bila i dilema da li da ga malo prokuvam pre pečenja ili da ga sirivog stavim na pečenje. Prokuvala sam ga kratko i mislim da nisam pogrešila. Čovek se uči dok je živ. A batat je stvarno preukusan. Pozdrav!!smile
  • Vesna Nesovanovic
    Hvala od srca Verice!
  • Vesna Pavlovic 271
    Mora da je preukusno.Nisam do sad spremala batat.Nadam se da će doći na red,a savršen recept ima moja imenjakinja.Pozdrav.smile
  • Verica Nikolić
    Divna kombinacijasmilesmile