Svinjske šnicle u paradajz sosu
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg svinjske šnicle
- 3 glavice crnog luka
- 700 ml paradajz soka
- 3 čena belog luka
- po ukusu suvi biljni začin
- biber
- so
- 2 kašike masti
Priprema
- Šnicle iseći na željene veličinu. Sud u kome će da se peče premazati mašću, poređati meso pa preko posuti iseckan crni luk. U posebnu posudu sipati paradajz sok (ja sam koristila domaći, ali može i iz tetrapaka), dodati začine i beli luk i preliti preko mesa. Peći u rerni na 200 C, oko 2 h, pri kraju malo tklopiti. Prijatno!
Komentari