Autor:
lako 3 osoba
30 min
1676
Pohovan pileći file

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg filea
  • 2 jajeta
  • 50 g brašna
  • 100 g prezle
  • 1 kašičica suvi biljni zaćin
  • po potrebi ulje

Priprema

  1. Piletinu iseći na tanke šnicle, posuti sa malo suvog začina i svaku lagano izlupati tučkom za meso. Ne treba da se lupa previše da se ne bi meso raspalo. Najbolje je staviti šniclu između dva lista plastične folije (ili obične kese za zamrzivač).
  2. Umutiti jaja sa suvim začinom, pa svaku šniclu uvaljati u brašno, potom u jaja, pa u prezle.
  3. Zagrejati ulje (da bude bar oko 1 cm u tiganju). Pržiti sa obe strane i staviti na papirni ubrus da upije suvišnu masnoću.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Daca
    Hvala Vesna, i ja ga cesto spremam. Odlicno ide i uz pomfit
  • Vesna Pavlovic 271
    Odličan ručak.Često spremam.Pozdrav.smile
  • Daca
    Hvala i Jeleni smile
  • Daca
    Hvala Anita, zaista jeste i brzo i jednostavnom a ukusno. Svi volimo ovu kombinaciju
  • Tanja Djordjevic
    Super rucak.
  • Anita Lukic
    Odličan ručak,jednostavno i ukusno
  • Jelena Jocic
    Odličan! smile