Pariku iz turšije iseckati kako volite. Glavicu crnog luka iseckati na rebarca i staviti u tiganj ili šerpu da se proprži na ulju. Zatim dodati iseckanu papriku i pržiti zajedno, u polupoklopljenom tiganju 20-ak minuta na tihoj vatri. Povremeno promešati, pa kada paprika omekša posoliti, ako bude potrebno. Poslužiti uz sveže pečen hleb. Prijatno!
Komentari