Autor:
lako 14 osoba
130 min
2972
Prebranac (16)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pasulja
  • 2 srednje šargarepe
  • 2-3 lovorova lista
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • malo ulja
  • malo brašna
  • po ukusu suvi biljni začin
  • so
  • biber
  • aleva paprika

Priprema

  1. Pasulj staviti sa vodom da provri, onda zameniti vodu i sa pasuljem staviti sitno seckan crni luk, šargarepu i lovorov list. Kuvati uz dodavanje vode dok zrna ne budu skroz mekana. Prebranac (16)
  2. Pri kraju kuvanja dodati beli luk i začine. U poseban sud napraviti zapršku. Na malo ulja upržiti brašno i alevu papriku, pa dodati mešajući pasulj. Krčkati još malo, pa prebaciti u sud u kojem ćemo da ga zapečemo. Prebranac (16)
  3. Stavljamo u rernu na 220 C, oko 15 minuta da se uhvati fina korica odozgo. Prijatno! Prebranac (16)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari