Autor:
lako 6 osoba
60 min
1349
Dodaj u listu
Pohovane šnicle (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg svinjskih šnicli
  • 4 jajeta
  • 400 g griza
  • 6 čenova belog luka
  • 300 g senfa
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni crni biber
  • po potrebi brašno
  • po potrebi ulje

Priprema

  1. Šnicle istanjiti čekićem za meso. Svaku šnicle posoliti i pobiberiti. Beli luk izgnječiti i pomešati sa senfom. Šnicle preliti senfom sa belim lukom i dobro promešati da svaka bude premazana smesom. Pripremiti brašno, jaja i griz. Zagrejati ulje. Šnicle prvo uvaljati u brašno zatim, u jaja, pa u griz i pržiti dok ne dobiju zlatno žutu boju.
Savet

Gotove šnicle odmah iz ulja stavljati u šerpu sa poklopcem ili neku drugu posudu sa poklopcem.

Isprobao sam

    Postavite komentar

    Dodajte komentarX

    Komentari

    • Anita Lukic
      Hvala Vesna
    • Vesna Pavlovic 271
      Verujem da je preukusno.Samo pomfrit uz to i eto lepog ručka.Ne pohujem sa grizom,već standarno sa prezlom.Pozdrav.smile
    • Anita Lukic
      HvalaVerice i nema na čemu smile
    • Anita Lukic
      Daco mojji ukućani više vole sa grizom ali je malo tvrdnji poh nego sa prezlama
    • Verica Nikolić
      Divne susmile Nisam ih pohvala sa grizom, hvala na idejismilesmile
    • Daca
      Hvala za ideju. Nisam do sad pohovala sa grizom.
    • Anita Lukic
      Hvala Verice
    • Verica Damjanovic
      Aromaticne, ukusne snicle.
    • Anita Lukic
      Hvala Jelena i Marijana
    • Marijana Petrović
      Odlične šnicle!
    • Jelena Jocic
      Odlične snicle, brže, i jako ukusne