Pržena piletina i povrće
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pileći batak sa karabatakom
- 100 g povrće (po želji)
- po potrebi ulje (za prženje)
- 2 kasičice suvi biljni začin
- 1-2 kašičice soli
- 1 kašika mlevene paprike
- po ukusu crni luk
Priprema
-
Batak i karabatak oprati pa u činiju im dodati začine i dobro promešati. Oostaviti ih par minuta da upije začin. Na ulju pržiti meso dok skoro ne bude gotovo. Zatim dodati sitno seckan crni luk i povrće po izboru (ja sam koristila mešavinu za đuveč) pržiti još malo i servirati toplo. Prijatno!
Savet
Uz neki sir, kiselo mleko ili salaticu.
Komentari