Autor:
lako 8 osoba
60 min
1839
Pljeskavice od tikvica

Sastojci

Potrebo je:

  • 1 veća tikvica
  • 2 jajeta
  • 5 punih kašika brašna
  • 200 ml jogurta
  • 2 kašičice soli
  • 100 ml ulja (za prženje)

Priprema

  1. Izrendati tikvicu, posoliti je i ostavite 10 minuta da pusti tečnost. Iscediti je pa dodati jaja, jogurt, brašno i prašak za pecivo. Kašikom sjediniti smesu. Ulje zagrejati na srednjoj temperaturi, pa kašiku smese staviti da se prži. Pljeskavice od tikvica
  2. Pržiti pljeskavice s jedne i druge strane dok ne porumene. Ispečene stavljati na pek papur da upiju višak masnoće. Uz salati divno glavno jelo bez mesa. Prijatno! Pljeskavice od tikvica

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari