lako 1 osoba
30 min
2361
Jaja sa mlevenim mesom i pirinčem

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 glavice crnog luka
  • 1/2 šargarepe
  • 20 g dimljene slanine
  • 20 g pirinča
  • 80 g mlevene junetine
  • 2 jajeta

Priprema

  1. Crni luk i šargarepu usitniti u secku, a slaninu iseckati na kockice, pa sve zajedno propržiti u teflonskom tiganju. Dodati meso, pržiti dok tečnost ne uvri, pa umešati kuvan, ispran i oceđen pirinač. Začiniti po ukusu (suvi biljni začin, peršun, beli luk u granulama), pa umešati dva umućena jajeta. Pržiti uz mešanje dok jaja ne budu gotova, a zatim poslužiti toplo uz sezonsku salatu ili kefir. Jaja sa mlevenim mesom i pirinčem
Savet

Tačnije, preostalo mi je fila za punjenje paprika, pa sam uz dodatak jaja dobila brz doručak! ;)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari