lako 3 osoba
60 min
3143
Pohovana marinirana piletina

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 bela mesa ili krilca
  • po potrebi ulje za pohovanje
  • 150 ml jogurta
  • 1 jaje
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1 kašika ulja
  • 3 kašike prezle
  • 2 kašike gustina
  • 1 kašika griza
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kašičica začina za piletinu
  • 1 kašičica mlevene paprike
  • 1 kašičica belog luka u prahu

Priprema

  1. Belo meso iseći na dužni komad. Ja sam pohovala krilca pa sam, svako, isekla na dva dela. Jogurt, žicom, spojiti sa jajetom i praškom za pecivo (ili sodom bikarbonom). Začine sve izmešati u sudu, sa kašikom ulja. Pohovana marinirana piletina
  2. Svaki komad uvaljati u začine izmešane sa uljem. Zatim provući kroz jogurt i jaje. Pohovana marinirana piletina
  3. Zatim uvaljati u mešavinu prezle, gustina i griza. Spuštati u tiganj sa zagrejanim uljem i pržiti da dobije lepu svetlo braom boju. Pohovana marinirana piletina
  4. Tako uraditi sa svom piletinom, pa je poslužiti. Može se dodati i prilog (pomfrit i sl.), ja sam poslužila uz salatu, što je na ovoj vrućini bilo sasvim dovoljno. Pohovana marinirana piletina
Savet

Retko dobra kombinacija za pohovanjrle. Po receptu (sa neta) ide belo meso, ali ja sam pohovala krilca. Retko ukusna, spolja hrskava, a unutra mekana i sočna. Malo je reći da smo uživali.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Damjanovic
    Hvala draga Vesna.
  • Vesna Pavlovic 271
    Čestitam na nagradi draga moja Verice.Pozdrav.smile
  • Verica Damjanovic
    Hvala Jovanka, i ja takodje.❤️
  • Јованка Јевтић
    Bravo, ❤️ volim ovakve recepte.
  • Verica Damjanovic
    Hvala Daco, i ja sam prvi put ovako pohovala i svi smo se odusevili.
  • Daca
    Nikad nisam pohovala na ovaj način, ali super izgleda, tako da ću probati
  • Verica Damjanovic
    Hvala Vam na lepim komentarima. I mi obozavamo piletinu na sve nacine, prvi put sam ovako pravila, odusevljeni smo.
  • Marijana Petrović
    Nisam nikada sve to koristila za pohovanje, ali dobro izgleda, vredi probati!
  • Anita Lukic
    Super recept,deca obožavaju krilca i definitivno ću morati da spremim
  • Vesna Pavlovic 271
    Predivno.Obožavamo piletinu pripremljenu na razne načine.Pozdrav.smile
  • Verica Nikolić
    Predivna susmilesmile