lako
6 osoba
30 min
2897
Piletina iz tiganja
Piletina iz tiganja
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pilećeg filea
- 1 glavica crnog luka
- 2 veće crvene paprike
- 1 manja tikvice
- 100 g boranije
- 2 veće šargarepe
- 1 šaka grašak
- po želji suvi biljni začin
- po želji biber
- po želji italijanska mesavina začina
- po želji beli luk u prahu
Priprema
-
Na malo ulja izdinstati luk. U jednoj činiji pomešate suvi biljni začin, ulje i malo aleve paprike i u tu mešavinu dodati file iseckan na kockice, dobro izmešati i ostaviti u toj marinadi. Kada je luk poprimio zlatnu boju dodati mu meso i pržiti dok ne porumeni. Postepeno dodavati povrće iseckano po želji. Dodati malo vode i dinstati. Kada je skoro gotovo dodati začine i ostaviti još malo da krčka. Servirati uz sir, zelenu salatu ili testeninu! Prijatno!
Komentari