lako
4 osoba
45 min
2454
Piletina iz rerne
Piletina iz rerne
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg filea
- 5 pečurki
- 1 zelena paprika
- 150 g pirinača
- 1 listić gauda sira
- suvi biljni začin
- so
- beli luk u prahu
- ulje
Priprema
-
Oprati file i dobro osuditi. Staviti na foliju i napraviti par razreza po fileu.
U posudu staviti sve začine (ja sam stavljala po dve kašičice od svakog začina) dodati ulje i sa tom smesom premazati file.
-
Pečurke i papriku oprati i iseckati da komadiće. U svaki razrez koji ste napravili na fileu puniti pečurkama i paprikom. Ostaviti file 15 minuta u frižideru.
-
Dok file odmara, skuvati pirinač i uključiti rernu na 180°C.
Izvaditi file i oko njega staviti skuvan pirinač i još malo pečuraka. Prekriti folijom i peći u rerni 40 minuta.
-
Kada je file gotov, skinuti foliju i preko njega staviti listić gaude (ja sam ovde na jednom stavila na jednom ne, kako ko voli) i vratiti u rernu još 10ak minuta dok se gauda ne otopi.
-
Izvaditi file i služiti uz zelenu salatu!
Prijatno!
Komentari