lako 3 osoba
40 min
3481
Odlične krmenadle

Sastojci

Potrebno je:

  • po 2 krmenadle po osobi
  • malo soli i bibera
  • 1/2 limuna - sok
  • 2-3 kašike kečapa
  • 2 kašike soja sosa
  • 2-3 kašike ulja
  • 1 kašičica aleve paprike, ko voli ljute
  • po potrebi ulje za prženje

Priprema

  1. Krmenadle (oko 2 cm debljine) posušiti ubrusima, zarezati nožem na dva tri mesta. Odlične krmenadle
  2. Sa obe strane ih posuti sa nalo soli i bibera, pa utakati rukama. Zagrejati ulje na jačoj vatri, pa smanjiti na srednju pa ih pržiti sa svake strane po 7 minuta. Odlične krmenadle
  3. Za to vreme napraviti sos od limunovog soka, kečapa, soja sosa, ulja i paprike. Odlične krmenadle
  4. Kada se isprže sa obe strane preliti sos preko krmenadli. Ostaviti 2-3 kašike. Odlične krmenadle
  5. Krmenadle i dalje pržiti, ali ih ne okretati više. Par puta tiganj malo podignite i okrenite u krug da sos prođe i ispod krmenadli. Odlične krmenadle
  6. Tako krčkati još 6-7 minuta, pa ih skinuti sa vatre. Odlične krmenadle
  7. Možete ih izvaditi iz tiganja na tacnu, pa preliti po njima onaj sos što ste odvojili. Ili to uraditi u tiganju. Poslužiti uz neki krompir. Po njima posuti malo seckanih perca mladog luka ili peršuna. Odlične krmenadle
Savet

Recept sam videla na YT i dopale su nam se krmenadle, vrlo ukusne.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari