lako 6 osoba
30 min
4231
Brzi ručak sa paprikama i sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 srednjih paprika
  • 500 g domaćeg kravljeg sira
  • 2 vrhom pune kašike krem sira (ili kisele pavlake)
  • 1/2 kašičica belog luka u prahu (po želji)
  • 2 jajeta
  • 2-3 grančice sveže mirođije ili peršuna
  • po potrebi dimljena mesnata slaninica

Priprema

  1. Paprike preseći uzdužno na pola i očistiti ih od drški i semenki. Poređati ih na odgovarajući pleh sa nelepljivim dnom (ili postavite pek papir na dno pleha u kome ćete peći paprike).
  2. Sir staviti u dublju posudu i viljuškom ga izmrviti. Dodati krem sir i sjediniti ga sa sirom. Ubaciti dva jajeta i viljuškom dobro promešati da se svi sastojci sjedine. Na kraju ubaciti beli luk u prahu i sitno iseckanu mirođiju ili peršun. Promešati. Ja nisam solila, jer mi je sir bio dovoljno slan, a vi uradite po vašem ukusu.
  3. Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni. Kašikom napuniti paprike sirom. Preko staviti po nekoliko parčića isečene slaninice i staviti paprike da se peku 35-40 minuta. Brzi ručak sa paprikama i sirom
  4. Poslužite ih sa paradajzom i uživajte u ukusu. Veoma su ukusne i kada se ohlade... Paprike sam punila po receptu sa Instagrama. Brzi ručak sa paprikama i sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari