Spanać sa mlevenim mesom i pirinčom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g mlevenog mesa
- 300 g spanaća
- 200 g pirinča
- 5 kašika ulja
- 1 srednja glavica crnog luka
- 1 srednja šargarepa
- 4 čena belog luka
- 1/2 kašičice soli
- po želji biber
- po želji suvi biljni začin
Priprema
- Na ulju propržiti sitno seckan crni luk, posoliti, dodati šargarepu sečenu na kolutove, mleveno meso i dinstati mešajući. Dodati seckan beli luk, biber, začin po ukusu, pirinač opran i naliti toplom vodom da ogrezne i ostaviti da provri. Kada provri dodati opran i iseckan spanać, promešati i sipati u vatrostalnu posudu i po potrebi dodati vode. Peći u rerni na 200 stepeni 20 minuta.
Komentari