Šnicle od mlevenog mesa iz rerne
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g mlevenog junećeg mesa
- 3 kašike prezli
- 1 jaje
- 100 g kačkavalja
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- 1 kašičica peršuna
- 1/2 kašičice belog luka u granulama
Priprema
-
U činiju za mešenje staviti meso, pa dodati jaje, prezle, suvi biljni začin, peršun, beli luk i ulje. Masu dobro izraditi rukom, da se sastojci sjedine, po potrebi dodajte još prezle, ako je retko.
-
Oblikujte šnicle, pa ih ređajte u blago podmazanu vatrostalnu posudu. Na svaku staviti narendani kačkavalj. Peći 30 minuta na 180 stepeni.
-
Poslužiti uz krompir, grilovano povrće i salatu po želji.
Komentari