Njoke sa pečurkama i slaninom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje njoka
- 200 g pečuraka
- 1 glavica crnog luka
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 100 g slanine
- za posipanje parmezan
- suvi peršun
Priprema
- Njoke pripremiti prema uputstvu. Crni luk iseći na kockice i propržiti na malo ulja, zatim dodati slaninu. Kada se malo proprži dodati seckane pečurke i dinstati dok voda ne ispari, zatim dodati pavlaku i preliti preko oceđenih njoka. Posuti parmezanom i suvim peršunom.
Savet
Prijatno.
Komentari